こんにちは。久保秀太です。
テレビを観ていても餃子の話になると釘付けになります(笑)
先日もテレビ東京の「世界!ニッポン行きたい人応援団」という番組で、餃子にまつわるエピソードがあったのでご紹介します。
「世界!ニッポン行きたい人応援団」は、世界で日本に行きたくてたまらないと願う外国人を探し出し、日本に招待して密着取材をするという番組です。
今回は、餃子に熱中しているスペイン人女性の密着取材でした。
本やインターネットで餃子のレシピを調べて自分なりに作ってみているが、日本に行って本当の作り方を職人から教わりたいというもの。
今回の番組では、「亀戸ぎょうざ」さんや「歓迎」さん、「按田餃子」さんなど、餃子の名店もたくさん紹介されていました。
そして、宮崎の「黒兵衛」さんで、餃子の作り方を教わることになります。
どのお店もそれぞれ特徴があって、とても美味しそう!
現在、TVerで番組が配信されていますので、詳しい内容はこちらをご覧ください。
(11月18日(月)21:53 配信終了予定)
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餃子は世界の人々を笑顔にするなぁとほっこりしました。
僕も沢山の人を笑顔にできる餃子を作りたいと強く思いました。
関連サイト
世界!ニッポン行きたい人応援団:テレビ東京
出演者:織田信成、眞鍋かをり、高橋茂雄。ニッポンに行きたくてたまらない外国人を世界で大捜索!ニッポン愛がスゴすぎる外国人をご招待する番組です!
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