キャベツ

近年、天候不順や生産量の変動によってキャベツの価格が高騰しています。キャベツは需要が高く、主力の野菜として飲食店で幅広く利用されるため、多くの飲食店に影響がでています。キャベツの価格高騰の原因や飲食店への影響についてまとめました。