モモタロ情報局 新しいおつまみが仲間入り！イカとあん肝の味噌和え・焼き茄子など
こんにちは。餃子居酒屋 モモタロの久保秀太です。新しいおつまみメニューをご紹介します。イカとあん肝の味噌和え、焼き茄子、キムチ、おつまみメンマが加わりました。お好みのおつまみはありますか？入荷状況やタイミングに寄っては完売となっている場合も...
おつまみ
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モモタロ情報局 シャキシャキさっぱり！「長芋の千切り」始めました
新メニュー「長芋の千切り」の提供を開始しました！シンプルですが、シャキシャキとした食感で、さっぱり美味しいおつまみです。「今日はさっぱりしたものをつまみたい」という時にもぴったりの一品です。現在、モモタロでは「長芋フライ」もご提供しています...
モモタロ情報局 さっぱりおつまみ、新メニューの「もずく酢」
おつまみの新メニューに「もずく酢」が仲間入りしました。使用しているのは、沖縄県産のもずく。餃子やお酒の合間にも食べやすい、さっぱりとした一品です。さっそくご注文いただいたお客様から、「いままで食べたもずくのなかで一番美味しい！」という嬉しい...
モモタロ情報局 新メニュー「鮎の燻製」を始めました
こんにちは。餃子居酒屋 モモタロの久保秀太です。今回は、新メニュー「鮎の燻製」のご紹介です。丁寧に作った鮎の甘露煮を、さらにじっくりと燻製にしました。甘露煮の味わいに、燻製ならではの香ばしさを重ねた一品です。日本酒にもビールにも、ばっちり合...
モモタロ日誌 好評のお通し、ズッキーニの揚げ浸し
こんにちは。餃子居酒屋 モモタロの久保秀太です。モモタロでは、お通しで「ズッキーニの揚げ浸し」をお出しすることがあります。日替わりでご用意しているお通しの中でも、とてもご好評いただいている一品です。ズッキーニの揚げ浸しは、初夏から秋口までご...
モモタロ情報局 隠れた人気メニュー、モモタロの「浅漬」
こんにちは。餃子居酒屋モモタロの久保秀太です。モモタロには、メニューの中でひそかにファンを集めている一皿があります。それが、色鮮やかな「浅漬」です。使っているのは、キュウリ・大根・ニンジン。そこへ刻み生姜をほんの少し加え、野菜の味わいにさわ...
モモタロ情報局 ポリポリ、すっぱうまい「ゴボウの酢漬け」
こんにちは。餃子居酒屋モモタロの久保秀太です。1か月ほど前から、モモタロのメニューに「ゴボウの酢漬け」が仲間入りしています。もともと私が大好きなゴボウの酢漬け。「自分が好きなものを、お客様にも味わってもらいたい」と思い、メニューにしました。...
モモタロ情報局 冷たいところてん、はじめました
新メニューとして、冷たく冷やした三杯酢のところてんを始めました。これからの暑い季節、さっぱりと食べられるところてんは、やっぱり美味しいですよね。ママさんは「ところてんは、お酒には合わないんじゃない？」と言います。下戸なのに……。一方、マスタ...
モモタロ情報局 お客様からいただいた写真をご紹介！ドデカ生ビールと馬刺し
こんにちは。餃子居酒屋 モモタロの久保秀太です。本日は、いつもご来店いただいている常連のお客様から、とても素敵なお写真をお送りいただきましたので、こちらのブログでご紹介いたします。今回お客様がご注文されたのは、当店の名物ドリンク「ドデカ生ビ...
モモタロ情報局 お客様撮影の写真をご紹介│海老蒸し餃子・日本酒 熱燗ほか
こんにちは。餃子居酒屋 モモタロの久保秀太です。「モモタロにずっと行きたかったけど、なかなかタイミングが合わずに行くことができなかった・・・」というお客様にご来店いただきました。今回、ご家族4名でご来店いただき、沢山のお料理とお酒を楽しまれ...