本格的な冬となり、とても寒い日が続いていますね。
そんな季節にぴったりの“あったかメニュー”として、餃子居酒屋 モモタロでは炊き餃子をご提供しています。
炊き餃子は、焼き餃子の香ばしさとはまた違う、やさしいおいしさが魅力です。
出汁でことこと温めることで、餃子の旨味がスープにじんわり溶け込み、ひと口目から体がほどけていく感じ。
仕事帰りの疲れた夜に、ゆっくりと温まることができる鍋料理です。
炊き餃子ってどんな料理？
簡単に言うと「餃子をスープで炊いて楽しむ鍋料理」です。
福岡発祥のご当地グルメで、鶏ガラや豚骨ベースの旨味たっぷりのスープで餃子をグツグツと炊き上げる（煮込む）料理です。
焼き餃子や水餃子とは異なり、餃子の餡とスープが一体となった美味しさが楽しめます。
餃子居酒屋 モモタロの炊き餃子
当店の炊き餃子は、にんにくをきかせた鶏白湯スープにキャベツ、ニラ、もやしといった野菜をたっぷり入れて作っています。
炊き餃子を楽しんで後には、ちゃんぽん麺もご用意しており、最後のスープ一滴まで楽しめます。
こんな時におすすめです
・今日は冷えたなあ…という日
・飲みたいけど、胃にやさしいものも欲しい日
・焼き餃子も好きだけど、たまには違う食べ方をしたい日
・ひとりでゆっくり、あったかいものをつまみたい日
もちろん、複数人でシェアして「鍋っぽく」楽しむのもおすすめです。
餃子居酒屋 モモタロは、冬もおいしく、あたたかく営業中です。
炊き餃子は、昨年末から提供をはじめ、とても好評いただいています。
寒い日ほど、おいしさが沁みます。
「今日は温まりたいな」と思ったら、ぜひ炊き餃子を選んでみてください。
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