大先輩

こんにちは。久保秀太です。先日、飲食の大先輩の方と一緒に会食させていただきました。その方は、アパレル販売の業界から平成元年に飲食業に転身し、長年お店を切り盛りしてこられました。僕も実際に何十回と通っていたお店ですが、5年程前にお店を他の方に...