珈琲焼酎

珈琲焼酎を、また漬け込んでいます。前回は約25杯分をご用意しましたが、おかげさまで好評をいただき、あっという間に売り切れました。気に入ってくださる方が多かったことがうれしく、また仕込むことにしました。キンミヤ焼酎にコーヒー豆を入れ、時間をか...

こんにちは。餃子居酒屋 モモタロの久保秀太です。以前のブログで仕込み中とお伝えしていた「自家製 珈琲焼酎」が、ついに完成いたしました。お店での提供をスタートしております。今回の珈琲焼酎は、すっきりとした味わいでファンも多い「キンミヤ焼酎」を...

こんにちは。餃子居酒屋 モモタロの久保秀太です。今回は、新しく仕込みを始めた特製ドリンクについてです。写真の通り、自家製の「珈琲焼酎」を仕込みました。ベースのお酒として選んだのは、すっきりとしてまろやかな口当たりが特徴の「キンミヤ焼酎」です...