好評だった珈琲焼酎をまた作っています

珈琲焼酎を、また漬け込んでいます。

前回は約25杯分をご用意しましたが、おかげさまで好評をいただき、あっという間に売り切れました。気に入ってくださる方が多かったことがうれしく、また仕込むことにしました。

キンミヤ焼酎にコーヒー豆を入れ、時間をかけてじっくり漬け込んでいます。
瓶の中の色が少しずつ深くなり、コーヒーの香りが焼酎になじんでいく様子を見ながら、出来上がりを待つ時間も楽しんでいます。

今回の珈琲焼酎は、8月1日に出来上がる予定です。
すっきり味わえる水割りがおすすめです。
前回飲めなかった方にも、今回は味わっていただけたらうれしいです。
完成まで、もうしばらく楽しみにお待ちください。